Соседка Патриша продолжает учить меня готовить местные блюда. На этот раз это красная фасоль.
Готовить просто, но долго, часа два, потому что фасоль долго варится.
В фасоль добавляют ветчину и колбасу, но самодостаточным блюдам она, по местным меркам не является, подавать все-равно надо с рисом и свиной отбивной, так положено.
(
Read more... )